教你几招省天然气
来源:中国抽油烟机网 发布时间:2021-05-17 11:47:31
导读灶具要放在避风处,或加挡风圈,防止火苗偏出锅底。要调节进风口大小,让燃气充分燃烧,判断方法是:火焰清晰,为纯蓝色。灶具的架子要合理使用,其高度应使火焰的外焰接触锅底,可使燃烧效率最高。应按锅底大小调节炉火大小,使火苗与锅、壶底接触后稍弯,以火苗舔底为宜。使用直径大的平底锅比尖底锅更为省气。做饭、做菜时,不少人是先点燃天然气再开始洗米、择菜、配料,如果先将准备工作做好,做时一气呵成
截至昨天,南京的天然气供应已经创下历史最高纪录,相关部门更是呼吁市民停用大容量的燃气家用锅炉,节约用气。说到节约用气,其实还有许多小窍门。记者昨日专门请教了相关燃气专家为你支两招。
灶具要放在避风处,或加挡风圈,防止火苗偏出锅底。要调节进风口大小,让燃气充分燃烧,判断方法是:火焰清晰,为纯蓝色。
灶具的架子要合理使用,其高度应使火焰的外焰接触锅底,可使燃烧效率最高。应按锅底大小调节炉火大小,使火苗与锅、壶底接触后稍弯,以火苗舔底为宜。使用直径大的平底锅比尖底锅更为省气。
做饭、做菜时,不少人是先点燃天然气再开始洗米、择菜、配料,如果先将准备工作做好,做时一气呵成,则可大大节约天然气。
炒菜前,用干净的布把洗锅后锅内的剩水擦干,可减少天然气消耗。炒菜时,开始下锅时火要大些,火焰要覆盖锅底,但菜熟时就应及时调小火焰,盛菜时火减到最小,直到第二道菜下锅再将火焰调大。
熬粥时,先用水泡米再熬可以省天然气。也可将米浸泡3分钟,洗净滤干水,用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏室过夜,次日早晨煮很省时。
烧水时,水越接近沸点,需要的热量越大,消耗的天然气就越多,所以在烧热水时,不要将水烧开后再兑冷水,可直接将冷水烧至需要的温度,这样可节省燃气。
煮鸡蛋提前两分钟关火,七成熟的鸡蛋在开水中焖两分钟就熟透了。这样既省气而且焖熟的鸡蛋还不会老。
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