油烟机怎么清洁？

整体厨房产业发展迅猛，炙手可热，各家制造商投入生产的整体厨房，目前市场上的品牌众多，鱼龙混杂，识别品牌很关键。大品牌对自己有严格的要求，并且对产品质量有更严格的控制。进口的生产设备处于行业领先地位，生产工艺更加严格，质量控制严格，产品质量有保证。加入品牌的吸油烟机可以成为一个品牌，代表整个行业，不仅可靠的产品，配套的服务体系也很完善，不仅将有优质的售前服务，积极响应售后服务也可以。

油烟机厂家清洁前，必须先断开电源；清洁时，禁止使用锋利，坚硬的物体，钢丝球和其他表面受损的设备。禁止使用具有强腐蚀性，强碱和强酸的洗涤剂。清洁期间请勿用手触摸眼睛，以免造成眼睛伤害。如果带油烟机的油烟标记特别大，应请专门的清洁公司进行清洁。

一日三餐虽然烟尘是不可避免的，但是我们可以尝试减少烟尘的产生。让我们来看看减少油烟产生的方法有哪些？

1.用新鲜的油油炸，而不是用油炸或预先加热的油油炸。

高温加热的油会产生反式脂肪酸和有毒的脂质氧化产物。当这种油继续在高温下烹饪时，致癌物的产量急剧增加。该油应避免高温，可用于炖菜或面包卷。

2，减少爆炒，炒，上油，过熟的方式。

不同的烹饪方法需要不同温度的油。炒菜需要将近300度的温度，这必然会使炒锅中的油烟很多。锅中火的运转将使油温超过300度，产生大量的苯并car致癌物。

3，烹调时油温“ 80％热”。

油炸蔬菜时，油温不要过高，以80％的热量为佳，油温过高会产生一种叫“丙烯醛”的有害气体，是油烟的主要成分，还会产生大量易致癌的过氧化物。

4、加强厨房通风。

在开火的同时打开油烟机，炒菜结束后5分钟再关油烟机，厨房废气才会完全排出。烹调时等到油烟大量产生才开抽油烟机，厨房的油烟就已经很多了。