燃气灶是怎么工作的？

本来今天想和大家讲燃气灶的内部配件，但是后来一想，还是先将燃气灶是怎么工作的和大家介绍一下，看完这些再讲配件我想大家理解起来更加的容易。

首先我们按压旋钮的时候，此时其实做了两个工作，第一个工作是将电磁阀的阀瓣压开，第二个工作是触动了点火总成上面的微动开关，微动开关连接脉冲点火器，脉冲点火器的单片机接受到信号以后，将电池的电压1.5v或者3v升压到上万伏高压，很多朋友表示很诧异，这么大的高压不会将人电到吗？当然会电人的，不过高压会为我们服务的，高压电流顺着点火针在最尖端电离空气放电。

再说供气的这边，当旋钮按下以后，并随着我们向左旋转，点火总成上面的中心小火气孔逐渐打开，点火针瞬间放电，点燃中心小火，随着向左旋转角度的增加，外围火的气孔也逐渐打开，外围火也被点燃，当旋转到90度的时候，火焰达到最大。随着我们继续旋转旋钮，火焰逐渐缩小，我们可以自由的调节。一般5-6秒以后，火焰烧灼热电偶所产生的电动势足够吸附电磁阀的了，所以这个时候电磁阀吸附，达到持续燃烧的状态，当然电磁阀的种类也是有两种的，这里我说的是热电偶电磁阀。

燃气在喷嘴中喷出的时候，进入引射管，根据流体力学的引射作用，从风门处带动一定量的空气一同进入引射管，完成燃气的第一次预混，我们将引射的这部分空气称之为一次空气，当然这些空气是不够的，到了炉头中，从火盖火孔中喷出时，会继续利用周围的空气支持燃烧，我们将这部分空气称为二次空气。