GDBOSS厨电--爆炒也有讲究！燃气灶的各个性能你得知道

 亲朋好友聚会，下厨烧得一手好菜的，都会令人刮目相看，做了一桌菜，吃的不亦乐乎；而灶具则是烧菜成功的关键。从传统的燃气灶到新一代的猛火灶，科技在不断进步，全是为了满足不同的烹饪需求。哪种灶具能够助你厨艺飙升，燃气灶的各个性能你都知道吗？

（图中型号：GDBOSS-Z387）

一般灶具点火开关可连续使用6000次以上，且旋塞气密性仍然合格。如果连续点1秒，点燃次数应多于9次，且所有火孔应在4秒钟内燃遍。GDBOSS燃气灶高效点火领先技术：强放电，点火顺畅，1秒可点16次，远超国标9次

火苗颜色是灶具燃烧质量的重要体现。燃烧时外焰应呈淡蓝色，有时可能会呈橘红色，这说明燃气内有杂质或少量空气，但不影响正常使用。西式的燃气灶火焰向四周扩散，更适合平底锅，而中式的火焰则向上，适合锅底有弧度的炒锅。

燃气灶上所配备的炉架一般都能适应各种大小和形状的锅，更有连体的设计，那些小巧的奶锅也能稳稳地放在上面。GDBOSS燃气灶炉架炉架，哑光处理，稳固防滑，耐用防腐蚀易清洁。

中餐烹饪习惯煎炸、爆炒，很多人喜欢热负荷大的灶具，其实过大的热负荷不仅浪费能源，且易产生一氧化碳和氮氧化物等废气，影响健康。一般家庭选择热负荷在3.6-4.2KW之间的即可。燃气灶的炉头数量从2个到多个不等，根据国家标准会有一个不低于3.5KW的炉头。西式的灶具炉头选择更加丰富，辅助炉头、快速加热炉头，煮咖啡、炖肉、炒菜都有相应的可以用。做饭时间有限，又喜欢每餐多种烹调的家庭，一定要选择多炉头的灶具。

GDBOSS大火力燃气灶：蓝焰燃烧技术，火力强劲，燃烧高效，大火猛爆炒，小火稳煲汤，符合国人烹饪习惯。

燃气灶通过转动控制钮来调节火焰大小，大、小火层次明显，燃烧稳定。即便是调节到最小状态，或把气门关小，应仍能正常燃烧，不跳火，不熄火，不回火。对于做饭经验不足，需要按照菜谱指示来调节大小火的人，燃气灶提供了很多方便。灶具关闭后，除了面板有少量余温，其余部分不会烫到人。

烹饪时如果溢出，最难清理，最好容易擦洗的炉头。如果是分体式炉头，取放或碰触炉头，需要温柔地进行，清洁完毕后需要等待燃气灶内外彻底干了之后再原路将各部件安装回去。

发生锅中食物溢出时，可能会把火浇灭，这种情况还是十分危险的。如果你喜欢煲汤、熬粥，又懒得站在厨房里眼巴巴看着，那么一定要选择带熄火装置的灶具，以防危险。GDBOSS燃气灶：热电偶熄火保护装置，烹饪过程中出出现意外，自动切断气源，健康厨房捍卫者。

一般家用灶具的使用年限为8年，到期后应及时更换，以免出现隐患。经常检查供气管道的接口处是否泄漏，橡胶软管是否完好，是否老化出现裂纹，一旦发现应及时更换。用适量肥皂水即可以自己检查管子是否泄漏。

燃气灶是家庭中必不可少的厨具，一日三餐，我们都离不开燃气灶的帮忙。而一款质量好的煤气灶不仅能够掌控好火候，烹调出美味的食物，还是健康厨房的捍卫者。