烘培好玩得很，GDBOSS嵌入式烤箱买了不后悔！

            一份美食，精心选材、烘焙、装盘......在每一个步骤中，体验烘焙的乐趣。对于大多数喜欢烘焙的女性来说，烘焙更像一场细腻浪漫的旅行，从细微之处可以发现惊喜，可以用你的闲暇之余，让生活变的更有趣味，更有温度。

一个会烘焙的女人，即使不漂亮，但一定很魅力

因为烘培好玩得很，爱上烘焙，让自己越来越有魅力！

一、 不可小觑的成就感

手忙脚乱地一边打发一边看配方，一边计算时间，早已屏蔽了厨房外的另一个世界。认认真真地忙碌，只要听到烤箱计时器“叮”的一声，一切努力都是值得的。

二、丰富知识小宇宙

奶油用多少？泡打粉又要怎么用？虎皮蛋糕究竟要怎么做。这都得实践出真知。只有在认真接触后我们才能认识这些。

三、亲手烘焙，健康放心

普通蛋糕店的品类还是很少的，像重芝士、磅蛋糕，其实都很难在家附件的一家店买齐，要想多吃点儿花样，还得特别去那些烘焙专门店，自已做就不会存在这些问题。

另外，相较于使用了天然奶油的烘焙专门店来说，自己做成本会稍有下降，虽然模具、材料整体算下来也不比烘焙专门店卖的便宜特别特别多，不过总归是可以家常化。

四、技艺在手，小钱会有

当可以轻松驾驭各类烘焙食品的时候，可以自己随心所欲天马行空的制作各种花样蛋糕，把自己的作品展现给更多朋友，烘焙也可以为生意，热爱烘焙的同时也为自己带来利益，可谓兴趣事业双丰收。

喜欢烘焙的女人更细腻，更懂得如何取悦自己，享受生活，人自然就由内而发地俞显得美丽有魅力啦！

那玩好烘焙，我们需要一台什么样的烤箱?

烤箱，很多人都会有这样的体会：面对众多功能不知道选择什么样配置的烤箱!特别是有一定烘焙基础，最早买的烤箱越来越跟不上自己日益见长的烘焙水平，这个时候就要升级，选择一台功能配置更符合自己需要的烤箱。其实这个时候就需要一台专业烘焙级的烤箱，什么样的烤箱才能称得上专业烘焙级?

专业烘焙级烤箱必须具备三大要素：

1、上下管独立精准控温

       玩烘焙的朋友都知道， 烘焙食物对烤箱的温度要求极高，温度过高容易烤焦，温度过低容易夹生;而且有的烤箱受热不均匀还会导致食物色泽、成熟度都不均匀，颜色一半深一半浅的现象;因此一台控温精准的烤箱对于烘焙的成功率起着至关重要的作用。

2、操作简单易上手

现如今到处都在提倡智能化，烤箱自然也不例外，对于烘焙小白来说，只需通过智能菜单面板操作烘焙模式，就可一键实现烘烤过程;对于烘焙达人来说轻松设置烘焙时间温度更是简单易上手。

3、安全不烫手

烤箱需要使用高温对食物进行烘烤，因此安全性也是烤箱非常重要的一点，主要体现在门体温升上。专业级烤箱一般配置低辐射门体，并有着优越的隔热性和散热性，如门体温度最高不超过40℃。

GDBOSS嵌入式电烤箱

 BOSS-KX70B

探针头精准控温

掌控细致火候

360°C旋转烤叉

3D热风循环控温功能技术

均匀加热美食，烤得更出色！

分享烘焙必知小技巧

1、烤箱预热不可少

在用烤箱烘焙食物时，一定要将烤箱预热，这样做的目的，一方面可以让烤出来的食物会更可口，一方面也有利于烤箱的保养。一般情况下，烤箱预热5-10分钟即可，预热温度最低都需要160℃。

2、烤盘加水更鲜嫩

一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，这时最好在烤盘中放一小杯水。

3、烤蛋糕时的温度控制

烤蛋糕时，蛋糕的体积越大，烘焙所需的温度越低，烘焙时间越长；蛋糕的体积越小，烘焙所需的温度越高，烘焙时间越短。

4、预防食物过焦

部分小型烤箱在烘烤时，有部分食物容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。