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科恩首款蒸箱款集成灶D22,打造健康美味新生活

导读 食不厌精,脍不厌细,这句话常常让人联想到美食诞生之前的种种繁琐,现代人对健康饮食要求不断攀升,对烹饪效率的追求也变得更高。此时,厨房不单是烹饪的场所,更是健康生活的基础;理想的厨房不仅仅是功能区的建造,更需要满足人们健康饮食、健康烹饪的要求。基于这样的理念,我们需要重新审视人与厨房、厨电产品之间的关系。对此,全品类厨电专业制造企业科恩厨房电器即将全面上市的新品蒸箱款集成灶就是一个重新界定人与厨房关系的新尝试。

 食不厌精,脍不厌细,这句话常常让人联想到美食诞生之前的种种繁琐,现代人对健康饮食要求不断攀升,对烹饪效率的追求也变得更高。此时,厨房不单是烹饪的场所,更是健康生活的基础;理想的厨房不仅仅是功能区的建造,更需要满足人们健康饮食、健康烹饪的要求。基于这样的理念,我们需要重新审视人与厨房、厨电产品之间的关系。对此,全品类厨电专业制造企业科恩厨房电器即将全面上市的新品蒸箱款集成灶就是一个重新界定人与厨房关系的新尝试。

吃要吃得健康,这已经成为国人的共识。据麦肯锡2017年对中国消费者的调查,有41%的消费者表示,“几乎从不”吃不健康的食物;与2015年相比,2016年方便面和汽水的市场份额分别萎缩了7%和2%;即使食谱已经开始向着健康化调整,快餐连锁品牌依旧被认为和小吃店、路边摊一样只能作为备选。和家人一起动手做饭成为越来越多人的选择。切不可低估了人们对吃得健康的隐形需求,每个人的时间都很宝贵,对食物也很挑剔,创作欲还很强。过去,饱腹是人们对食物和厨房的基本诉求;而今,单纯的吃饱、吃好已经不是唯一的标准,吃得健康、吃得营养变得越来越重要。现代化厨房更应该满足人们对健康的追求。

在中国博大精深的饮食文化中,科恩发现蒸食在烹饪和营养学上的绝对优势,并努力在国人的饮食史中,挖掘出记忆中的蒸食味道。对食物色香形美、原汁原味的要求反过来对厨电产品提出了更高要求,科恩首款蒸箱款集成灶D22不仅搭载独创热乳化清洗,智能联动,防火墙技术等等多重实用性功能,在下柜中搭载的110℃过温蒸+双蒸汽循环技术蒸箱,便是科恩为提炼出蒸食独特味道的至诚之作。秉持“温度高、蒸汽足,传承古法,蒸无不透”的价值主张,从内胆到容量,从机器材质到蒸汽技术,让食物回归原汁原味,让清洁与保养省时省力,满足全家好胃的同时也成就家人的高品质健康饮食梦想。

天人合一的东方哲学让中国饮食依时而变,古有孔子“食不厌精,脍不厌细”,而今快节奏的社会,人们对于“食”更不仅仅满足于一种烹饪模式。科恩花2年时间调研、4年时间研发,攻克40多项技术难题。创造出首款蒸箱款集成灶D22将更好地提高烹饪效率与烹饪体验,未来,科恩还继续坚持致力于创造更好生活方式、改善生活品质的初心,帮助更多的人实现高品质的健康饮食生活,成就更多家庭的幸福。

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